Ja, som rubriken lyder: det får bli en omstart i dag, utan lchf. Jag tror att man måste vara fullt och fast övertygad om att lchf, eller vilken annan diet som helst, är den rätta för att man ska orka i längden, och för att behålla den där riktiga viljan som behövs för att klara att hålla den. Det krävs också massor med planering och tid som jag känner att jag varken har lust eller tid till just nu.
Jag säger absolut inte att lchf är fel! Bara det att det passar inte mig, inte just nu i alla fall.

Så, i dag blir det omstart till mitt "vanliga" gå-ner-i-vikt-liv. Lyckades äntligen knäcka mitt lata jag och tränade på crosstrainern i gårkväll och i dag har jag planerat en date med Billy Blanks: .

Det var verkligen längesedan och det är nästan så att jag längtar lite... han är så himla peppande och det når verkligen ut genom TV-rutan!

Så, var innebär då mitt "vanliga" gå-ner-i-vikt-liv? Jo, jag lever efter den enkla regeln input och output. Gör du av med mer än du tar in (läs, tränar du bort överflöd plus lite till av ditt intag av mat) går du ner i vikt. Själv försöker jag hålla mig på ett totalt dagsintag (efter träning) på ungefär 1200kcal. Oftast blir det mindre, framförallt om jag tränar mycket då jag har väldigt svårt att få i mig över 2000kcal på en dag. Men mår jag bara bra känns det helt ok för min del, jag vill ju gå ner i vikt.

Och det har ju funkat hittills, har ju gått ner 16kg på det sättet. Visserligen har det tagit lång tid eftersom att jag är en äkta periodare när det gäller träning. Startade på nästan 91kg (till mina 160cm blev det ett BMI på ungefär 35 har jag för mig) i början av 2010 och idag, 28 juni 2012, står vågen på 73,8kg. Mitt mål är att komma under 65kg, alltså 9kg till, och det känns faktiskt inte helt omöjligt! Om det tar ett år till, så låt det göra det då, men ner i vikt ska jag!

Dagens frukost:

Nej, nu måste jag slita mig härifrån. Har massor att göra eftersom att vi får mycket trevligt besök från Uddevalla i helgen. Det ser vi framemot:)

/Ulrika

Idag har varit en sån där dag där det liksom inte riktigt finns tid till att äta. Och det är nu som jag inser att det krävs en del planering för att få till en riktigt bra lchf-kost. Det är ju inte bara att slänga ihop ett par mackor, precis. 

Frukost:
Äggröra på två ägg, lite grädde, salt och peppar 

120g makrillfilé i tomatsås

Vatten

Middag:
Sill och räkor, två kokta ägg, en tomat, majonnäs och en klick turkisk yogurt.

Vatten

Mellanmål:
50g hallon med lite grädde.

Kvällsmat:

Ost- och korvrullar

Vatten

Jag måste få till bättre planering, det är en sak som är säker. Stod här vid åtta ikväll och var verkligen svinhungrig med hade INTE lust att ställa mig och laga något, en smörgås hade verkligen suttit fint just då! Men, det var bara att dra en djup suck och leta i kylskåpet. Och resultatet var väl inte särskilt trevligt när hjärnan drömde och varm smörgås, pizza eller något annat kolhydratsbombarderat.

Har annars mått ok idag. Lite darrig, trött, huvudvärk och en lite oljig känsla i munnen bara.

I morgon ska jag i alla fall försöka att laga en zuccini och köttfärsgrattäng. Och så skulle jag vilja försöka baka ett lchf-bröd, på typ fiberhusk eller nåt.

/Ulrika

Sitter här efter en lchf-frukost som gjorde mig riktigt gott mätt! Skön känsla måste jag säga, och nu ska det bli intressant om jag står mig så länge som det är tänkt, till klockan 14 ungefär (4,5 timme dit). Brukar alltid bli hungrig ett par timmar efter frukost, hur jag än gör känns det som, så jag har inga större förhoppningar, tyvärr.

Nu har jag i alla fall ätit enligt lchf i ett dygn och än så länge mår jag över förväntat. Hade lite ont i huvudet och kände mig lite nere och rastlös igår eftermiddag men det var inte särskilt jobbigt. Misstänker att det blir mycket jobbigare framöver...

Gårdagens meny såg ut så här:

Frukost:
120g makrillfilé i tomatsås 

Vatten
(Åt en lättare frukost i och med en tidig lunch)

Lunch:
Smörslungade grönsaker med köttfärssås och en klick turkis yougurt. 
Vatten

Mellanmål:

100g hallon med vispad grädde
(vi firade vår mellankille, Elias, som hade sin halvårsfödelsedag i helgen. Eftersom att ungen hade den dåliga smaken att inte hålla sig till sitt beräknad-förlossnings-datum, som var 3 januari 2008, utan dök upp redan dagen innan julafton (stackars kille) 2007, firar vi honom även på sommaren. De andra åt tårta, men inte jag:))

Middag/Kvällsmat:
Resten av grönsakerna som blev över från lunchen och smörstekt kycklingfilé med lite fetaost och turkisk yougurt.

Vatten

Nu ska jag surfa runt lite... vissa saker som finns i kylskåpet har ett stort frågetecken över sig. Får/kan/bör man äta vindruvor t.ex?

Sen blir det till att laga tidig lunch till barnen så att de håller sig nöjda och glada under sommarsimskolan.

/Ulrika